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成田羊羹資料館

成田羊羹資料館

●郵便番号 286-0032
●住所 千葉県成田市上町500
●電話番号 0476-22-2266
●営業時間 10:00~16:00
※1月1日~1月3日は開館時間が9:00~17:00となります
※展示替えの際のみ休館とさせていただきます

ただいま開催中の企画展

第32回企画展
明治・大正・昭和・平成 成田と米屋の写真展
展示期間:2019年4月2日~2019年9月末日

米屋株式会社は、1899年(明治32年)に創業して以来、2019年4月21日に120年という節目の年を迎えます。創業当時の成田は、本所から成田までの鉄道の開通により、成田山新勝寺の参拝者が急増している時代でもありました。
創業者諸岡長蔵は、成田に来ていただいた参拝者へのお土産として、成田山の精進料理「栗羹」をヒントに、地元でとれる芝栗を練り込んだ「栗羊羹」を創製し販売しました。それから120年、成田の発展とともに歩んだ米屋の歴史を成田の風景を交えて展示しました。

羊羹資料館1 羊羹資料館2 
1階企画展の展示風景

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常設展示

1階

・受付
大正時代の本物の番頭台を展示しております。入館時にパンフレットがございますのでご覧ください。
・企画展
和菓子や成田山などをテーマに企画展を行っております。
・映像コーナー
現在の羊羹の作り方を映像でご覧いただけます。 壁には昭和初期の機械による羊羹製造の写真を展示しております。今と昔を比較してご覧ください。
・おみくじコーナー
米屋總本店にずっとまつられてきた恵比寿様と大黒様を参拝して100円で羊羹入りのおみくじをお引きいただけます。
1階
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2階

・時代の変遷年表
米屋、成田、日本や世界の動きを写真と共に展示しております。
・羊羹の歴史
どのように今日の羊羹が生まれたか?羊羹のルーツと変遷がわかる羊羹の歴史コーナーでございます。
・日本全国の羊羹
北海道から九州まで全国の様々な羊羹を展示しております。
・さきがけコーナー
米屋が世界に先駆けて行ってきた事柄を展示しています。
・昔の道具
実際に羊羹づくりに使われていた道具を行程順に展示しております。また壁には總本店の移りかわり 創業当時から今に至るまでの本店を写真で展示しております。
・長蔵翁の部屋
創業者諸岡長蔵翁の愛用品を展示しております。
・パッケージコーナー
懐かしい羊羹のパッケージ を展示しております。
・モラロジーコーナー
廣池千九郎博士と長蔵の関係そしてなごみの精神に通じるものを展示しております。
・羊羹の材料
実際に使われる小豆、砂糖、寒天を展示しております。
2階
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  • お菓子教室
  • 成田生涯学習市民ギャラリー
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